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Minestrone all Contadino
für 4 Personen
Apfel-Focaccia mit Rosmarin alla Isabella
für 16 Portionen
Tomaten Vinaigrette
für 12 Personen
Trockenfleisch Tartar
für 14 Personen
Schwyzer Chäs Suppä
für 4 Personen
Apero – Bröttli mit Nusswurscht und Chäs
für ca. 30 Stück